Bernard O'Shea: Ho usato bicarbonato e aceto per pulire casa: ecco cosa è successo

C'è un ingrediente detergente ecologico e naturale che continua a ribollire ripetutamente: il bicarbonato di sodio.

I prodotti per la pulizia della casa sono stati utilizzati per secoli, con antiche civiltà come i Greci e i Romani che utilizzavano ingredienti naturali per la pulizia. Tuttavia, posso solo immaginare che strofinare i gradini dell'acropoli con sabbia e cenere fosse molto diverso dalla comodità di una moderna idropulitrice. Platone era brillante ma non aveva accesso a un B&Q.

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L'invenzione del sapone nel 19° secolo rivoluzionò l'industria della pulizia. Ha aperto la strada a vari prodotti per la pulizia che utilizziamo oggi. Tuttavia, l’ingrediente principale di molti di questi prodotti, le sostanze chimiche di sintesi, ha sollevato preoccupazioni circa il loro impatto sulla salute umana e sull’ambiente.

Le sostanze chimiche sintetiche come tensioattivi, solventi e disinfettanti si trovano nella maggior parte dei prodotti per la pulizia della casa e si sono dimostrate efficaci nel rimuovere sporco e sporcizia. Tuttavia, presentano anche notevoli svantaggi.

Molte di queste sostanze chimiche non sono biodegradabili e possono persistere nell’ambiente per anni, causando impatti negativi sulla fauna selvatica e sugli ecosistemi. La produzione e il trasporto di queste sostanze chimiche contribuiscono anche alle emissioni di gas serra e ad altre forme di inquinamento.

Sono un po' ossessionato dai nostri controsoffitti bianchi e temo che una macchia permanente vivrà per sempre e sarà visibile a tutti. Ma è difficile rinunciare a prodotti che svolgono il loro lavoro. Quelle superfici bianche scintillanti non hanno bisogno di tanto olio di gomito quando ingredienti come il benzalconio cloruro e il didecil dimetile eliminano il potere sgrassante.

Tuttavia, quando si tratta di pulire la casa, preferisco altre attività. Come saltare dalla scogliera o chiedere a sconosciuti a caso di prendermi a calci nel culo. Anche Marie Kondo ha recentemente rivelato di non riuscire a tenere il passo con i suoi standard. Quindi ho costantemente fatto pressioni su mia moglie dicendole che la casa è "magnifica", seguita da "Certo, chi verrà a vedere comunque?".

C'è una discussione costante su chi fa più pulizie in casa. L'unica cosa di cui sono sicuro è che si tratta di un argomento diffuso che esiste fin dalla notte dei tempi. Ho visioni di Marc'Antonio che protesta con Cleopatra: "Ma ieri ho svuotato la lavastoviglie!".

Ma quando si tratta di cosa usiamo per pulire, non ne abbiamo mai discusso. Deve ancora emergere.

C’è stato un crescente interesse per i prodotti per la pulizia ecologici e naturali. Questi prodotti utilizzano ingredienti naturali come aceto e succo di limone per pulire e disinfettare le superfici, riducendo la necessità di prodotti chimici aggressivi. Ma c'è un ingrediente che continua a ribollire ripetutamente: il bicarbonato di sodio.

I fornai americani John Dwight e Austin Church crearono il bicarbonato di sodio come lo conosciamo oggi nel 1840, rivoluzionando l'industria della panificazione. I suoi usi medicinali, come rimedio contro il bruciore di stomaco e come trattamento per le punture di insetti, risalgono a secoli fa. Durante la seconda guerra mondiale, l’esercito americano usò il bicarbonato di sodio come deodorante per le maschere antigas. Ma prima di diventare un guerriero delle pulizie ecologiche, per favore impara dal mio puzzolente errore.

Ho mescolato una parte di bicarbonato di sodio con due parti di aceto in una ciotola. Ho osservato con piacere la sua reazione gorgogliante e l'ho sparso per tutta la cucina. Ma molto rapidamente, ho notato, non importa quanto duramente strofinassi; Non riuscivo a eliminare l'odore pungente dell'aceto.

Tanto che mia moglie, che era impegnata in una chiamata Zoom di lavoro, è corsa in cucina e ha sussurrato-urlato (urlare sussurrato è quando vuoi urlare, ma la situazione socialmente non lo consente): "Perché c'è un odore di aceto ovunque?"

Quando ha visto che avevo ghiacciato l'intera cucina con la mia nuova miscela, si è messa le mani sulla testa e se n'è andata disgustata.

Per un'intera settimana dovette lasciare le finestre della cucina aperte quasi ad ogni occasione. Il nostro bambino di sette anni ha riassunto l'odore dicendo: "Papà ha fatto puzzare la casa come un enorme sacchetto di patatine".